Mekali (beignets de farine) : la recette vidéo

Mekali du Cameroun (beignets de farine)

©Dzaleu.com Appelés «Mekali» ou «Makala» au Cameroun, les beignets de farine sont une institution au même titre que les «soya» (morceaux de viande braisée). Mangés avec de la bouillie ou des haricots rouges, les Mekali font partie du sacro-saint BHB beignets-haricots-bouillie qui continue de résister à l’occidentalisation du petit-déjeuner (lait et pain). Il existe plusieurs … Lire l’article…Mekali (beignets de farine) : la recette vidéo

Mān mbándá : le retour à l’écriture

Retour à l'écriture (Azania, recueil de nouvelles)

Dans la vidéo qui suit, je vous partage un « Mān mbándá » (nouvelle/information en langue Beti) : je me suis remise à l’écriture. En réalité je n’ai vraiment jamais cessé. Ici, je parle d’écriture romanesque (fiction) et de poésie. Azania Parlant de fiction, c’est avec un recueil de nouvelles que je (re)commence. La particularité d’Azania ? Je laisse … Lire l’article…Mān mbándá : le retour à l’écriture

Masque capillaire hydratant aux poudres indiennes

masque capillaire vidéo

Soins cheveux : recette de masque capillaire hydratant aux poudres indiennes et duo miel-mayonnaise ©Dzaleu.com DIY (Do It Yourself) : si vos cheveux ont besoin d’un soin hydratation en profondeur, essayez cette recette maison de masque capillaire. De la mayonnaise, du miel en mélange avec un duo d’huiles végétales et de poudres indiennes. Quelle quantité côté ingrédients…. … Lire l’article…Masque capillaire hydratant aux poudres indiennes

Recette de beignets de farine (Mekali)

Recette vidéo beignets de farine - Dzaleu+mag

Source : Dzaleu+MAG “Appelés «Mekali» ou «Makala» au Cameroun, les beignets de farine sont une institution au même titre que les «soya» (morceaux de viande braisée). Mangés avec de la bouillie ou des haricots rouges, les Mekali font partie du sacro-saint BHB beignets-haricots-bouillie qui continue de résister à l’occidentalisation du petit-déjeuner (lait et pain).” La … Lire l’article…Recette de beignets de farine (Mekali)

VIDÉO : Mintsogán (réflexion) sur la tranquillité comme droit que nous devons nous donner

Minsili ZANGA

C’est parti pour mes contenus vidéos (Réflexions et Lectures poétiques), que je publierai souvent en avant-première sur mon compte Instagram (@minsilizanga) et par la suite, sur la page YouTube de Dzaleu.com. Pour commencer, place à une réflexion sur la notion de tranquillité d’esprit Cette vidéo m’a inspiré plusieurs articles que je publierai dans un second … Lire l’article…VIDÉO : Mintsogán (réflexion) sur la tranquillité comme droit que nous devons nous donner

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